两人合伙开快餐店有什么要注意的吗？

1. 两人合伙开快餐店有什么要注意的吗？

一般需要注意以下几点:
一：谨慎选择合伙人的人选
       选择合伙人的尺度:人品第一、价值观第二、工作态度第三、才能第四。这四个条件缺一不可。小建议:合伙人可选择共事过一年以上的朋友或同事。因为人的工作面和生活面所表示出来的行动是完整全不同的,有些人可以当很好的朋友,但不可以做很好的合作伙伴。四个择人尺度须要时光的考验,只有共事过才干看出来是否适合。

二：时刻掌握主动权
       在没有看好合伙人之前,最好不要轻易合伙。即使合伙了,自己必须要在全部企业经营中控制自动权,如人事、财务、客户材料、上游供给商的关系等核心资源。如果呈现问题你才有能力去处置,防止互相扯皮的现象,最大限度地经营的损害。

三：要签订具有法律效力的合作协议及商业保密协议
       合作期间签订合同,这样可以有效防止个人私心的膨胀而导致分裂。如果所从事的行业有商业核心秘密,也要签订竞业保密协议,即使是再好的朋友,也要先小人后君子。

四：对待能人的方式
       有些人的能力特别好,但不一定适合当合伙人。可以采用高薪+分红方式来留人,而非用股份的合伙方式。

五：在合作中建立良好的沟通
       合伙人在合作过程中最为忌讳的是互相猜忌,打自己的小算盘,这样的合作肯定不会长久的。出现问题要本着真诚、互信、公心态度来解决,有什么事情放到桌面上来讨论,就事论事，大家如果都是出于公心,分歧是很容易得到解决的。

六：处理冲突时做好最坏的打算
       合伙人出现分歧,自己要做好最坏的打算,做到心中有底,处理问题时就会比较平和和心态、理性的去面对,让事情得到圆满解决。在不违反原则性前提下,要本着不伤和气,好聚好散前提处理事情,合作不成还可以继续当好朋友。

七：要有共同的信念
       合伙人在合作过程中难免会遇到困难，比如没生意需要经营改革或战略调整，需要再注入资金时没有共同的信念，对经营方向认同就会产生矛盾。

八：尽量避免让合伙人双方的亲戚在店里上班
       最好尽量不要让双方的亲戚在店里帮忙兼职什么的，这样最终一般都会出现一些小摩擦，很难公私分明，家事和私事很难分清，最终最导致双方矛盾。

2. 三个人合伙开小饭馆

主要取决于你合伙人的素质跟心态。我亲身经历了与另外两人合伙的不愉快经历，而且到现在此事尚未处理好，我说个大致情况给你供参考。
       另外两人原本打算合伙做某饮料的代理，说好其中一人出资，另一人负责市场营销。因他们凭着对我的了解，认为我能在某些方面帮他们解决麻烦，而且在他们之间能起到一定的平衡协调作用，所人找我加入，让我协助管理及监督运作情况。但签代理合同时负责运作那人要我签，签了回来筹备注资金时出资人的资金一时又到不了位，我当时想到既然走到一起了就一起想法了，于是我找朋友借了十万给那人。可是在后来的运作当中才发现，出资那人根本不积极，负责运作那人也并非他吹得那么能干，而且做事又懒散，而我曾在公司做过多年管理，在此情形之下就全力以赴的参与市场运作管理。这样一来，负责运作那人就觉得压力很大了，而且他还多次挪用公款还诸多理由，可口头上他对我的管理方法非常认同而且对我特别尊敬，就是在做事时总是一拖再拖。而出资那人不但不积极参与商量处理事情，还总是无故失踪，时不时冒出来了就是找麻烦，总说看不到进度，做下去没意思，动不动就喊停下开会，但总弄不出结果，两个多月来拖看不死不活的，似乎钱真不是他出的跟他没多大关系一样。
       通过这次的合作，我才算对他们有了真正意义上的认识跟了解，同时也给我的人生上了一堂意议深刻的教育课。
       希望我的经历能带给你一些启发，别重蹈我的覆辙，我认为合伙方式在其次，只要事先有大家认可的书面约定，关键还是在于合伙人的品行、素质、心态跟能力。